Ayl is een plaats die ligt in het Bundesland Rijnland-Palts en maakt deel uit van de Kreis Trier-Saarburg. In Ayl wonen zo'n 1.500 mensen. Ayl bevindt zich tussen Trier en Saarburg in een zijvallei van de rivier de Saar welke weer een zijrivier van de Moesel is. De regio hier is vooral bekend vanwege de wijnbouw want wijn wordt hier aan de Saar verbouwd tussen Serrig en Konz, vooral op de zuidelijke hellingen van de zijdalen. De bodem bestaat voornamelijk uit blauwe devoonleisteen, maar ook gedeeltelijk uit diabaas, een gesteente van vulkanische oorsprong. Aan de Saar wordt op bijna 1.500 hectare wijn verbouwd, vaak op steile hellingen met hellingsgraden tot 55 graden. De Riesling wijnen komen hier vandaan, een van de belangrijkste witte wijnen ter wereld. De Saar Rieslingwijnen kenmerken zich door hun finesse en mineraliteit. Ze staan bekend om hun uitstekende houdbaarheid en zijn vaak nog verrassend vers, zelfs na tientallen jaren. Het prachtige Saarlandschap biedt talloze excursie-opties en trekt mede daardoor elk jaar vele wijnliefhebbers. Maar ook natuurliefhebbers, wandelaars en fietsers, die hier komen vanwege de schitterende natuur en vergezichten.
Een vakantie aan de Saar betekent genieten. Hoog boven de rivierdalen en pittoreske wijndorpjes rijzen kastelen, paleizen en culturele monumenten op. Bezienswaardigheden uit 2000 jaar geschiedenis. Als je door Saarburg wandelt, kun je zelfs een waterval ontdekken midden in het stadscentrum. Ben je op zoek naar ontspanning en recreatie in de natuur? Ook dan ben je hier aan het juiste adres. Het uitgestrekte landschap met steile wijngaarden, bossen en weilanden biedt volop afwisseling voor buitenactiviteiten. Of het nu gaat om een fietstocht over de Moezel- of Saar-fietsroute, een wandeling op de Moselsteig met fantastische uitzichten of een boottocht op de Saar en de Moezel. Er zijn genoeg redenen om een vakantie aan de Saar door te brengen. Zeker wanneer er een van de vele wijnfeesten of nationaal bekende evenementen plaatsvindt zoals b.v. de Saar-Rieslingzomer.
Hotel Ayler Kupp bevindt zich midden in het kleine wijndorp Ayl, omringd door bossen en wijngaarden. Geniet van de rust, proef tijdens een wijnproeverij de regionale kwaliteitswijnen of maak een dagtocht naar de steden zoals b.v. Trier en Luxemburg. De toevoeging 'Wein' aan de hotelnaam duidt erop dat alles hier naar wijn ademt, qua omgeving maar ook vanuit het hotel. Wein wordt hier met hoofdletters geschreven en de wijnen die er worden geserveerd behoren tot de besten in hun klasse.
Het hotel telt in zijn totaliteit 17 kamers, verdeeld over meerdere categoriën en over 2 gebouwen n.l. het hoofdgebouw (10 kamers) en een dependance (7 kamers). In deze laatste is een lift aanwezig alsook 2 kamers voor minder-validen die ook toegankelijk zijn voor rolstoelgebruikers. Alle kamers van wijnhotel Ayler Kupp hebben een een tv, een zithoek, een telefoon, gratis WiFi en een badkamer met douche en/of bad, haardroger, make-up spiegel en toilet. Er zijn geen kamers op de begane grond, wel is overal WiFi aanwezig.
Iedere ochtend serveert het hotel een heerlijk ontbijt waar je volop van zult genieten. In het wijnrestaurant worden regionale en verfijnde gerechten geserveerd, altijd op een eigentijdse manier geïnterpreteerd. De Gastheer zelf is hier de Chef de Cuisine. En wat je ook kiest, altijd zijn er daarbij passende en verfijnde Rieslingwijnen van gerenomeerde topwijnmakers uit de Saarstreek. Elk diner hier voelt als een culinair hoogtepunt. De Keuken van Weinhotel Ayler Kupp is van een hoog niveau en een streling voor je smaakpapillen.
En dan is er nog de prachtig aangelegde tuin met terras. Heerlijk om hier even weg te dromen en je te ontdoen van stress en alledaagse zorgen. Met of zonder drankje of hapje, hier is het genieten 'pur sang'.
Viel Spaβ und viel Vergnügen, ein schönes Aufenthalt und eine gute Anreise wünscht Ihnen Enkele Dagen Weg sowie auch das Hotel Ayler Kupp in Ayl, bis bald.
Hotel Ayler Kupp: das Weinhotel an der Saar !
Wat te doen bij interesse in dit arrangement? Wil je boeken maar je bent gebonden aan een bepaalde datum, informeer dan eerst naar de beschikbaarheid (zie rode tekstregel bij de voorwaarden) waarna je spoedig hoort of je, afhankelijk van de beschikbaarheid, wel/niet tot aankoop kunt overgaan.
Indien er echter nog geen aankomst- en vertrekdatum bekend is, ga dan toch gerust over tot aankoop (middels de groene knop 'koop nu'). Dit wordt steeds meer gedaan want alleen dan ben je verzekerd van dit arrangement met bijbehorende prijs en inhoud. Daaraan kan niets meer veranderen, ook niet een mogelijke prijsstijging. Vervolgens kun je op een later moment de beschikbaarheid doorgeven als deze wel bekend is. Het enige waarmee je dan rekening moet houden is de geldigheidsduur van de voucher. Mocht blijken dat er geen beschikbaarheid meer is, dan dien je gewoon een 2e of zelfs 3e verzoek in. Of je laat het boekingsbedrag bijschrijven in je account dat vervolgens automatisch verrekend wordt bij een volgende aankoop. En omdat er geen extra (boekings) kosten worden berekend, loop je hiermee geen enkel risico terwijl je wel al verzekerd bent van dit mooie arrangement.